Sea food Digha-  দিঘায় রসনাবিলাস!


সুপর্ণা দে, ১৯.০১.২৪ সময়ঃ ০২.২০

দিন দর্পণ ডিজিটাল ডেস্কঃ পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে দিঘা মোহনায় মৎস্যজীবী সংগঠনের পক্ষ থেকে শুরু হয়েছে গঙ্গা পূজা এবং মেলা। চলবে ২২ জানুয়ারি পর্যন্ত। এ মেলার আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু ‘সি ফুড ফেস্টিভ্যাল’।

প্রায় একশো প্রজাতির সামুদ্রিক মাছ তুলে ধরা হয়েছে এই সি ফুড ফেস্টিভ্যালে। এই মাছগুলিকে মানুষের সামনে নিয়ে আসার উদ্দেশ্য হল- মাছগুলিকে জনগণের সঙ্গে পরিচিত করানো, মাছগুলির চাহিদা বাড়ানো। কারণ, এই মাছগুলির স্বাদের ও গুণের কোনও অভাব নেই। শুধু প্রকৃত জ্ঞানের অভাবে এই সব মাছ তেমন জনপ্রিয় হচ্ছে না। এই মাছগুলি মানুষ চিনলে বিক্রি বাড়বে।

পর্যটকেরা মাছ দেখছেন, চিনছেন, আনন্দ করছেন। পাশাপাশি খাচ্ছেনও দেদার।


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *